Didier POUGET

Didier POUGET : Vigneron, propriétaire du Domaine de Rotisson et créateur de la boutique

Au travers d’une entreprise dans laquelle il était employé au Canada, Didier a découvert une marque industrielle qui souhaitait importer ses produits en France. C’est ainsi qu’il créera une structure et deviendra dirigeant d’une entreprise qui comptera jusqu’à une centaine de salariés. Mais il reste un chef d’entreprise toujours passionné par le vin, ce qui le conduira à effectuer un virage à 180° : Il quittera alors l’industrie pour se tourner vers l’élaboration et la création de vin. S’ensuivent formations, obtention à Mâcon du brevet d’exploitant agricole puis acquisition d’un domaine viticole, en 1998 : Le Domaine de Rotisson.  Didier dispose aujourd’hui de 20 ans d’expérience dans élaboration du vin et la conduite de vignoble.

Le Domaine de Rotisson produit des vins blancs, rouges, rosés, sous la certification Terra Vitis (c’est un mode de conduite en culture raisonnée du vignoble). En dehors des saisonniers, 3 salariés y travaillent en permanence, dont 2 depuis 20 ans. Le domaine commercialise chaque année 80 à 100 000 bouteilles. Retrouvez toutes les informations sur le domaine de Rotisson à l’adresse suivante : www.domaine-de-rotisson.com.